SODePAZ comercializará una de las tres mejores azúcares del mundo.
El pasado mes de septiembre de 2020, SODePAZ llegó a un acuerdo para importar 22.000 kilos de azúcar Golden Light BIO, producidas en el Central Carlos Baliño en Santa Clara, Cuba, el único certificado como Bio-Ecológico en la Isla. SODePAZ se convierte así en importadora del azúcar de caña BIO cubano en Europa, a pesar de las medidas de bloqueo y sanciones de la Administración Americana contra el comercio con Cuba.
Junto a ESPANICA, se plantea llegar a un mayor número de productores y elaboradores que usen azúcar ecológico y de comercio justo como materia prima. Entre quienes ya utilizan este azúcar de gran calidad, se encuentran, obradores, fabricantes de mermeladas ecológicas, apicultores, heladerías, fabricantes de chocolates, restaurantes, colectivos de solidaridad con Cuba y grupos de consumo entre otros. Con esta apuesta, SODePAZ, quiere llegar a más gente, dar a conocer una de las tres mejores azúcares del mundo, sensibilizar y fomentar sobre el Consumo Responsable.
Se trata de una azúcar de caña integral procedente de cultivo ecológico de la variedad Golden Light. Es el caso de la azúcar producida en la Central Carlos Baliño, de Santa Clara en Cuba, que cumple con todos los estándares de producción ecológica y destaca por su altísima calidad.
- Azúcar sin refinar
- Azúcar de producción ecológica
- Comercio Justo
Este azúcar se puede encontrar en la tienda de SODePAZ en la calle La Palma 69 en el barrio Malasaña de Madrid o en la tienda virtual https://sodepaz.org/producto/azucar-de-cuba-bio/