Hemos hecho el logo y las imágenes de la nueva campaña de Justicia Alimentaria Las mentiras que comemos. La campaña se adentra en el mundo de los sellos “eco” que han inundado muchos productos alimentarios: bio, natural, orgánico, bienestar animal, neutro en carbono… 

Ante las inquietudes de la sociedad por el impacto ambiental y sobre el bienestar animal de lo que comemos, la industria ha optado por cambiar la piel (lo que lleva escrito el envase) para evitar tener que cambiar el interior, al más puro estilo del lavado de imagen. 

Justicia Alimentaria aborda los impactos del sistema alimentario industrializado sobre el medio ambiente, en especial sobre el cambio climático, y la explotación laboral de las personas trabajadoras en el sector de la agroexportación, en su mayor parte inmigrantes. Analiza algunos sellos especialmente llamativos, como el de bienestar animal desarrollado por la asociación de las empresas productoras de carne de cerdo; y presenta propuestas detalladas para el desarrollo de políticas públicas que impulsen una alimentación sana, que respete el medio ambiente, el bienestar animal y los derechos humanos.

Desde punto&coma también hemos hecho el diseño y maquetación del informe y hemos escrito el resumen para prensa.