Desde punto&coma hemos hecho la Memoria 2022 de Justicia Alimentaria. Un año que vino marcado por la fuerte subida de los precios de los alimentos, lo que puso el foco en la fragilidad del sistema agroindustrial y globalizado de producción de alimentos.
En este contexto, uno de los principales ejes de trabajo de Justicia Alimentaria ha sido el lanzamiento de una nueva campaña que analiza la explotación laboral en el sector alimentario, profundizando en cuatro sectores: la producción de frutas y hortalizas para la exportación, los mataderos de la industria porcina, la industria conservera de pescado y otros productos del mar, y el reparto de comida a domicilio.
En la Memoria hemos resumido también el trabajo realizado en ámbitos tan importantes como los comedores escolares y la compra pública alimentaria, así como las actuaciones de incidencia política y las actividades en el ámbito de la educación.
La Memoria ofrece también un panorama de la acción internacional de Justicia Alimentaria, apoyando la construcción de sistemas alimentarios locales y sostenibles en diferentes países.
Como cada año, hemos enfocado nuestro trabajo buscando que la Memoria, además de cumplir su función de transparencia y rendición de cuentas, sirva de escaparate y difusión del trabajo de la organización.