Qué es y qué no es alimentarse, los ingredientes clave de la comida procesada que nos enferman, el etiquetado, la publicidad, impactos ambientales de la comida industrializa y los beneficios de la producción sostenible de alimentos saludables… ¡En dos paneles!
Dos paneles gráficos y con textos muy breves pensados como un primer acercamiento a los conceptos básicos sobre la comida industrializada, sus impactos sobre la salud y sobre el planeta.
Los hicimos para Justicia Alimentaria, como material educativo, cuando la organización publicó el informe Aprendiendo a enfermar. Alimentación insana en la población infantil y juvenil (que también diseñamos).
Elaboramos también otra exposición en siete paneles que, también con carácter divulgativo, aporta más información sobre cada uno de los puntos.
Las exposiciones son un medio ideal para divulgar, informar y educar. Nos gustan especialmente porque la sensibilización y la concienciación son uno de los ejes fundamentales de nuestro trabajo: simplificar lo complejo para hacerlo accesible.
