Estamos segurísimas de que cuando compras café no dudas en elegirlo de Comercio Justo: el que garantiza el cuidado de las personas que lo cultivan y de la tierra y su biodiversidad.
Pero quizás no tienes tan claras las diferencias entre los distintos tipos de café según su variedad o tipo de tueste, y ahí andas más perdid@.
En este post te las contamos: así podrás conocer mejor a esta bebida de la que al día se beben más de dos mil millones de tazas en el mundo, y que es el segundo producto que más dinero mueve, después del petróleo (¿te imaginas si todos los cafés fuesen de Comercio Justo?)
