El próximo jueves 2 de junio tendremos la oportunidad de hacer un viaje sensorial a través de 10 quesos elaborados en Quesería Jaramera, utilizando diferentes tecnologías elaboración y de afinado. Será una experiencia sensorial sorprendente, hedónica por naturaleza y evolutiva por las fases de cada queso.
Lo acompañaremos con 5 acompañamientos o maridajes armonizados con cada pareja de quesos que no te dejarán indiferente.
Para acompañar la cata tendremos vinos D.O. Madrid tinto y blanco. Habrá altenativas para personas que no consuman alcohol.
- Fecha: 2 de junio de 2022, de 19 a 21h.
- Ubicación: «Coworking La Quinta del Sordo», C/ del Rorario 15, Madrid
- Duración: 2 horas aproximadamente.
Todos los quesos de la cata serán pasteurizados y elaborados con cuajo vegetal. Garantizamos que no habrá trazas de gluten en ninguno de los productos ni los maridajes.
Precio 48€ por persona, si eres del MES tienes un 15% de dto. (escribe a comunicacion@mercadosocial.net para obtener cupón de descuento)
*La cata está enfocada a personas mayores de 18 años. Para más información sobre catas y otras actividades para todos los públicos, escríbenos pulsando AQUÍ.
Accesibilidad: Lugar no accesible para personas con movilidad reducida (silla de ruedas). Disculpen las molestias.
